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傳統茶點
軋車餅(牛軛餅)
商品規格:
★此商品為全素
★有效期限:常溫保存7天:冷凍保存30天
★退冰後即可食用,回烤後更美味
★內容量:每包/10入

外型像牛耕田的器具而有了牛軛餅之名,現在年輕人也會稱它為愛心餅。由麵粉與老麵發酵而成的獨特閩式茶點,金門以前戰地物資不充裕,農夫要去田裡種田,就帶上尬車餅果腹。口感熱的時候外酥內軟、冷的時候帶Q勁,越嚼越香
 
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